Efter att ha tagit del av informationen på denna sida borde det vara svårt som köttätare att inte ha tänkt om. Man kan dra parallellen kött - cigaretter.
På cigarettpaket står det varningstexter; rökning dödar, rökning ger cancer osv. Borde inte samma texter nu skrivas på kött man köper i affären; kött dödar den här planeten, kött ger cancer, hjärtproblem osv. Nu vet vi ju att det är många människor som röker trots dessa varningstexter. Men, vi har gjort inköp av cigaretter (och alkohol) olaglig för människor under 18 år. Varför? För att vi vet att nikotinet skadar, att de ger ett beroende. Vem vill se sin femåring med en cigarett i munnen?
Vi som är vuxna kan själva ta ställning till vad vi äter för mat och ta konsekvenserna av det. Vi har möjligheten att läsa in oss på fakta, väga det mot skälen att köpa varan, (exempelvis att det är gott) och sedan göra ett val. Men kan våra och andras barn göra det?
Vi på SaveThePlanet.ax vill att människor ska vara medvetna om, att när vi äter kött så gör vi ett aktivt medvetet val att förstöra för våra och våra vänners barns framtid. I och med att vi tagit del av informationen på denna sida kan vi ej längre säga att vi inte känner till detta.
I dagens samhälle är det inte svårt att vara vegan/vegetarian. Vi behöver inte kött för att överleva och vi behöver ej lida brist på vare sig de proteiner, vitaminer eller mineraler som kroppen behöver. Vad är då ursäkten till att vi offrar barnens framtid bara för våra smaklökars skull och av gammal vana?
FN varnar för köttproduktionen
Uppfödning av boskap i världen påverkar växthuseffekten mer än världens transportindustri. Detta rapporterades av FN:s jordbruksorgan FAO i en rapport från november förra året. Prognosen är att köttkonsumenterna ökar då invånare i utvecklingsländer får högre levnadsstandard och börjar konsumera kött.
Den som äter mycket rött kött och processade charkvaror löper betydligt ökad risk att drabbas av tarmcancer konstaterar Världscancerfonden i en ny rapport som kom ut i november 2007.
Man behöver inte äta
kött för att få i sig protein. Om vi äter exempelvis bönor, linser, quinoa, nötter och frön så får vi i oss tillräckligt.
Idag finns det dessutom vegetariska köttalternativ som gör att vi inte ens behöver ändra våra recept utan bara byta ut "köttet":
Sojafärs, torrprodukt som är mycket billig. Efter en kort blötläggning tillagas och används med gott resultat som vanlig köttfärs.
Sojabitar, se sojafärs. Används i grytor, pytt i panna etc. Blötlägg och stek lätt i sojasås för fin färg.
Tofu, sojabönprodukt från Asien. Den hårdare sorten skivas eler tärnas och är god att woka, använda som pålägg, äggersättning, eller mixa till nyttiga röror. En lösare sorts tofu "silken tofu" kan användas till desserter.
Quorn, Mycket god frysvara, lätt att tillaga, finns som färs, grytbitar, filéer, burgare, etc. Quorn är en svampprodukt och innehåller lite äggvita som bindämne.
Finns även en massa färdigprodukter som vegetariska biffar, korvar, "kött"-bullar, hamburgare, falafel etc.
För dig som vill vara helt säker!
Djurdelar används till de mest otroliga saker. Tillsatserna döps om till krångliga e-nummer och finns – om du har tur – deklarerade I innehållsförteckningen. Läsk, tvålar, schampon, fotofilm, öl och parfymer kan innehålla fiskfjäll, nedmalda klövar och analsekret. Lista med e-nummer hittar du här.
Den som äter mycket rött kött och processade charkvaror löper betydligt ökad risk att drabbas av tarmcancer konstaterar Världscancerfonden i en ny rapport som kom ut i november 2007.
stöder med webbhotell 
äta klimatvänligt | äta kött? | mataffärer | äta ute | recept
